Süli János: Sváb ételek – agyagedényben is!

Finom ételek készültek a 41. Györkönyi Nemzetiségi Napokon, a sváb ételek főzőversenyén.

Önök tudták?

Az agyagedényben történő főzés titka, hogy az edényt egy oldalról szükséges tűzzel melegíteni, így a forrásban lévő étel az edényben örvényleni kezd. A drótozás praktikus, de nem létszükséglet. Magam is kipróbáltam már ezt a főzési módot, egy kanálnyi sem maradt a babból…

Gratulálok Schweigert György polgármesternek és csapatának!

Hajrá Györköny! Hajrá Tolna 03.vk.!

Forrás: Süli János Facebook oldala