Többeket érdekelhet az agrárminiszter 12/2023.sz.rendelete,mely az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló 36/2014.sz. rendeletet módosítja, egészíti ki.
A jövőben a nem előrecsomagolt élelmiszerek eladásának helyén jól látható módon fel kell tüntetni , ha az rovart vagy annak lárváját tartalmazza. / Együttesen. rovarfehérje. /
A rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereket a vásárlók számára elkülönített módon kell elhelyezni, és legalább a termék megnevezésére használt betűmérettel azonos méretben fel kell tüntetni . Figyelem, az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz !” kifejezést.
A rendeletnek meg nem felelő csomagolás, felirat legfeljebb még három hónapig használható.
Az előírások megszegése bírságot von maga után.
A rendelet megalkotása azért vált szükségessé, mert a Európai Uniós előírások lehetővé tették a rovarfehérjék széles körben történő alkalmazását, viszont – főleg Magyarországon- elég sokan idegenkednek az ilyen termékektől.
Jelenleg – szerencsére! – a hazai viszonyok között a lakosság megfelelő ellátása biztosítható rovarfehérje nélkül is, de aki óhajtja, ám próbálja ki. A tájékoztatást az is indokolja, hogy többeknél allergiás reakciót válthatnak ki ezek a termékek.
A rendelet már hatályba is lépett, így kedves Polgári Kisgazda társaim figyeljük a feliratokat,és csak az fogyasszon rovarokat, aki tudja, hogy számára ez nem okoz egészségügyi vagy más problémát!
Dr. Bakos Zoltán
KPE szakértő
